71歲的年紀，初次創業失敗，100多萬元的積蓄全部賠光，只剩下倉庫里的瓶瓶罐罐，三個兒子要她回家頤養天年……遭此境遇，湖南炎陵人李秋媛卻不肯退縮，她做了一個大膽的決定——再次創業。她說，她不想讓奶奶留下的秘制農家菜失傳，同時她也想證明自己，哪怕71歲了，也能干出一番事業。

　　創業

　　年過六旬，她帶著60多萬元回鄉創業

　　今年71歲的李秋媛是湖南炎陵縣鹿原鎮洣西村人，做得一手好農家菜，尤其是霉豆腐、酸泡菜、辣椒醬等，由于口味獨特，深受親朋好友以及鄰里的喜愛。李秋媛說，她的手藝來自她的奶奶，奶奶出生在江西樟樹的一個中藥世家，懂得很多農家菜的秘制方法。

　　上世紀60年代，李秋媛跟隨丈夫到郴州定居。她沒有忘記自己的手藝，退休之后，她看準農家菜這個商機，在郴州開了一間小作坊，專門制作秘制的辣椒醬、陳釀獨蒜等產品，除了賣給個人，還銷往郴州的部分餐館。

　　2010年，一個炎陵縣老鄉吃了她的霉豆腐，覺得味道非常地道，聽說她是炎陵人，便邀她回家鄉發展，開一家農產品工廠，并說炎陵縣是一個旅游大縣，她的農產品是一個特色，在炎陵很有前景。

　　聽了炎陵老鄉的話，李秋媛萌生了回鄉開廠的想法。說干就干，她拿著家中60多萬元的積蓄，只身來到炎陵縣，與人合伙辦起了農產品加工廠。

　　受挫

　　銷路不暢，產品積壓導致企業破

　　2011年初，李秋媛和炎陵縣當地的幾個合伙人共同努力，在炎陵縣三河鎮天平村成立了一個農產品加工企業，專門生產霉豆腐、酸泡菜、辣椒醬等產品。

　　由于有秘方，李秋媛的產品味道獨特，短短一年內，就在炎陵縣打開了市場，很多飯店里都有她的產品，同時她還將產品精心包裝，作為炎陵縣的土特產，賣給前來炎陵縣旅游的游客。

　　“一年之后，企業就出現了問題�！崩钋镦抡f，她以前沒有辦企業的經驗，企業成立后比較急功近利，一年之內開發了20多款產品，產品線拉得太長。隨著生產的攀升，產品的銷路卻沒有打開，僅僅局限于炎陵縣及周邊市場。

　　到了2013年，由于銷售不暢，產品開始出現積壓，當年就有價值好幾十萬元的產品由于過期全部報廢。到2015年初，企業虧損了上百萬元，當年6月，企業宣布破產。李秋媛陸續投入企業的100多萬元，變成了倉庫里的包裝盒和泡在大壇子里的半成品。

　　重生

　　吃一塹長一智，調整企業的營銷策略

　　“虧了就虧了，沒關系的，就讓這幾年的經歷隨日歷一起翻過�！崩钋镦抡f，至少自己還能回家安享晚年、含飴弄孫。但她并不甘心，決心進行二次創業。在企業破產后不到一個月，她又登記了公司的營業執照，辦了食品生產許可證，并四處籌錢，重新賣她的秘制產品。

　　在她的努力下，去年7月，企業又重生了。不過她吸取了上次失敗的教訓，沒有推廣所有的20多個產品，而是通過市場調研后，重點推出口碑比較好的一兩個重點產品，如辣椒醬、陳釀獨蒜。

　　李秋媛說，她首次創業失敗的原因，是她不懂營銷和管理，現在她正在尋找專業的管理和營銷人員，而她以后只負責生產。

　　同時，李秋媛雖然不懂網絡，但她注意到，炎陵縣一些農產品是通過網絡賣出去的。認識到網絡的力量后，她找到當地一個網站負責人，在網上賣她的產品，并希望在銷售增強后，逐步銷售企業的其他產品，在當地乃至全國，形成一個品牌。

　　雖然企業目前還沒有盈利，但李秋媛說她對自己的產品有信心。(溫琳 黃春平)

　　對話李秋媛：我的企業有可能復制老干媽的奇跡

　　問：跟您一般年紀的老人大都選擇頤養天年，您為什么還要創業呢?

　　李秋媛：首先我創業的目的是想將奶奶的手藝傳承下去，讓更多的人能夠品嘗到，不會因為我的去世而失傳。其次我不想過頤養天年的生活，我認為那樣的生活不適合我。我的三個兒子，每隔一段時間都勸我回家，但我會證明給他們看的。

　　問：是什么原因讓您有勇氣再創業?

　　李秋媛：我就是想給自己爭口氣，哪怕失敗了，那又怎么樣呢，只是從頭再來而已。同時我要感謝我的老伴，在我最艱難的時候，默默給了我支持，讓我能夠有勇氣繼續走下去。

　　問：在您看來，企業的前景有多大?

　　李秋媛：我覺得我的產品，不比老干媽差，相比老干媽，我的企業有完整的產品鏈，將來完全有可能復制老干媽在市場上的奇跡，成為全國性的企業。再說，老干媽的創始人陶華碧才比我小一歲，為什么她能把企業做大做強，我做不到呢?