衛生許可證和食品經營許可證合一
時間:2016-02-25 17:17:04
1月13日,國務院常務會議決定,整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務公共場所的衛生許可證和食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,并承擔相應行政責任,完善食品安全保障機制。
由此,《食品流通許可證》《餐飲服務許可證》《食品衛生許可證》將退出歷史舞臺,合并為一張《食品經營許可證》。
快評
餐飲企業申領兩個衛生證要做很多“重復勞動”,廣東省早在2011年就率先取消了餐飲單位的衛生許可證,實現了兩證合一。持有餐飲服務許可證的餐飲單位有28.7萬余家,釋放出餐飲大省的市場活力。2016年1月1日又取消食品流通許可證,將餐飲服務許可證轉換為食品經營許可證。
餐飲服務場所的衛生許可證和食品經營許可證的“兩證合一”,是簡政放權的舉措之一,將大大減輕企業負擔和成本,也有利于高效的監管。