食品快檢與快速凈化項目獲天津科技進步一等獎
時間：2016-02-26 17:39:49
2月23日，天津市召開科學技術獎勵大會，頒布了2015年度該市199個項目獲得的科學技術獎。由中國人民解放軍軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所牽頭的“食品安全風險因子檢測與控制技術及設備研發”項目，因能夠在災害發生后的第一時間在現場實現對水與食物的快速檢測及處理，獲得了天津市科學技術進步一等獎。
據了解，該項目主要分為檢測與凈化兩部分。
這個項目組建立了國家急需的12套涉及5大類320種典型化學污染物的精準檢測與確證技術。在現場只需30分鐘就能完成對于食品安全風險因子的初步檢測，如檢測結果呈陽性會送到實驗室進行進一步分析。該項目組研發的凈化系列設備，避免化學物質添加，實現了致病微生物快速殺滅率≥95%，化學殘留物快速降解率≥90%，解決了生鮮食品入口前的安全問題。
中食網版權及免責聲明：
1、凡本網注明“來源：中食網” 的所有作品，版權均屬于中食網，未經本網授權，任何單位及個人不得轉載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中食網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明 “來源：XXX（非中食網）” 的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請在30日內進行。
※ 有關作品版權事宜請聯系QQ：2427031969 郵箱：2427031969@qq.com。
1、凡本網注明“來源：中食網” 的所有作品，版權均屬于中食網，未經本網授權，任何單位及個人不得轉載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中食網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明 “來源：XXX（非中食網）” 的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請在30日內進行。
※ 有關作品版權事宜請聯系QQ：2427031969 郵箱：2427031969@qq.com。