中國市場是國外大牌巨頭爭奪的焦點，得地勢者得天下。近日，星巴克和麥當勞都不約而同宣布全球及中國市場策略。
星巴克2016年計劃
在中國和亞太區新增900家門店
日前，星巴克公司主席兼首席執行官霍華德·舒爾茨(Howard Schultz) 和華爾街分析師進行業績會議，他用了較大篇幅回憶起他在前一周參與星巴克中國伙伴與家屬交流會(注：伙伴即星巴克的員工)的情景，并重申將在2019年之前讓中國的門店達到3400家，又稱該公司目前在中國“僅僅處于起跑階段”。
“成都是起點，我們和1300名星巴克伙伴和他們的家人一道，參加了第四屆星巴克中國伙伴與家屬交流會�！彼稳�，這是一個“極為感人”的活動。在活動里，他和伙伴的家人一同感受了他們對自己孩子的自豪和敬意，分享中國伙伴之間的深厚感情聯結，聽取他們在中國為消費者傳遞星巴克體驗的故事。此外，阿里巴巴創始人馬云也參與到了這個過程中去。
在2016年財年，星巴克預計全球新增加門店約1800家，其中700家在美國，900家在中國和亞太區，200家在中東非洲地區。
舒爾茨指出，星巴克中國已經連續10年獲得銷售和客流量的正增長。在過去的這個季度，星巴克中國新開了150家門店以上，這也是星巴克歷史上季度最多的開店量，而且都是些業績最強的門店。
“我們眼下就如何在中國構建業務而進行一個長期的審視�！笔鏍柎恼f，因為目前星巴克在中國的100多個城市擁有接近2000家門店，并且將在2019年之前達到3400家。他自認為自己比以前更有信心了，因為星巴克目前在中國僅僅處于起跑階段。“目前中國經濟經歷的轉型，是它邁向新階段的必經之路�！彼f，短期的市場波動不應該和那些面向長期可持續經濟增長的措施混淆，尤其是中國正在轉向成為一個消費驅動的經濟的時候。
麥當勞2016年計劃
在中國新增250多家餐廳
日前，美國連鎖快餐巨頭麥當勞公布2015財年四季報。當中顯示，該公司去年才剛剛新劃定的高增長市場可比銷售增長為3%，反映出中國和俄羅斯市場的業績向好。此外，第四季度美國市場同店銷售額上升5.7%，一洗連續下跌趨勢。在上述業績發布后，該公司首席執行官斯泰文(Steve Easterbrook)和華爾街分析師立即召開了業績會議。
他說，管理層對近期目標是十分清晰明確的。復蘇計劃的第一步是鞏固麥當勞業務的基本面和重新實現業績增長。他指，這個目標是深深扎根于“經營好一家偉大的餐廳”、“驅動營業利潤增長”、“創造品牌狂熱”和“提升商業價值”的思想和理念之上的。
斯泰文還告訴華爾街分析師，隨著市場的自我調整，麥當勞也漸漸獲得了牽引力并開始走上坡路。財報顯示，公司四季度同店銷售額實現了5%的增長，全年增長1.5%。四季度營業收入增長了16%，按固定匯率算每股收益則上升了26%。
他透露，中國第四季度的同店銷售增長了4%，圍繞價值、方便和早餐這三個方面所展開的關鍵項目正在積極推動麥當勞的市場份額不斷增加。盡管最近外部環境有著各種各樣的挑戰，但我們對于中國這一重要市場的潛力和我們進一步擴大品牌的策略仍然充滿了信心。他進一步透露，2016年麥當勞計劃在中國新增250多家餐廳，而這數量高于麥當勞全球任何其他地區的市場。
“我的意思是，我們已經注意到所面臨的阻力，但不論經濟形勢好或是不好，不論在哪個國家，只要我們做符合消費者口味的產品，我們就能取得成功�！彼f。
斯泰文強調，管理層對新財年“充滿信心”，并已經為全球前十大市場制定了詳細的計劃，確信這些市場將增長到令他滿意的水平。