去年食品抽檢飲料合格率墊底
時間:2016-02-16 08:17:46
在2015年食品抽檢中,飲料的安全性令人擔憂。國家食藥監總局去年食品抽檢發現一些品種和單位問題較明顯,主要為水產品和飲料合格率偏低,僅為95.3%及94.1%,其中飲料銅綠假單胞菌不合格率較高。
資料顯示,銅綠假單胞菌為土壤中存在的最常見的細菌之一,存在的重要條件是潮濕的環境,一些地區地下水位較淺,或經歷長時間陰雨天氣,生產飲料所需的水源就會遭受污染。而系統性銅綠假單胞菌感染可能招致肺炎、腦膜炎甚至敗血癥。
梳理發現,去年國家食藥監總局曾通報多批次飲料不合格樣本,包括廣西梧州市新佳佳樂食品飲料廠生產的加能豆奶涉嫌蛋白質不達標,廣西岑溪市甘大姐食品飲料有限公司生產的小紅星豆奶飲料涉嫌蛋白質不達標且糖精鈉超標。