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    初春自制去燥養生茶
    時間:2016-03-29 11:51:04

      春天天氣較干燥,這個時候我們可以考慮喝一些中藥養生茶,補水去燥。隨著明前西湖龍井、大佛龍井、碧螺春等新綠茶的紛紛上市,近日,老字號茶莊“吳裕泰”的技師特別推薦了三款初春去燥效果好的中藥養生茶。

      ■蘿卜茶

      原料:大白蘿卜100克,綠茶5克,蜂蜜25克。

      方法:洗凈蘿卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,即可飲用。

      白蘿卜加綠茶,理氣開胃,清肺熱,祛濕化痰又清甜可口,但經常腹瀉、脾虛、胃寒的茶友要慎飲。

      ■雪梨茶

      原料:雪梨1個,綠茶5克,冰糖10克。

      方法:將洗凈的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,飲用。

      雪梨加綠茶,可除燥潤肺,止咳化痰,生津止渴,養陰清熱,但體寒脾虛者慎用。

      ■馬蹄茶

      原料:綠茶5克,馬蹄(荸薺)150克。

      方法:將馬蹄洗凈,去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘;泡綠茶;浸泡好的馬蹄榨汁,取汁備用;將泡好的茶汁(溫度隨體質)取出,放入馬蹄汁中,調勻飲用。

      馬蹄配著新上市的綠茶,即可生津潤燥、清熱化痰、開胃消食、通便利尿。只是體虛腹瀉、脾虛怕涼的茶友要少飲。

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