近日，安徽省暨合肥市食藥監局集中約談了“餓了么”等知名網絡訂餐第三方交易平臺負責人，要求其嚴格遵守相關規定，強化法律和責任意識，壓實網絡訂餐平臺主體責任，守法經營。

　　在約談之前，安徽省食藥監局派出督查組從21日至24日，分別對合肥、蚌埠和宿州三地入網餐飲服務單位，是否落實食品安全各項規章制度；是否持有合法、有效的《營業執照》和《食品經營許可證》（含《餐飲服務許可證》）；網絡訂餐平臺對入網餐飲服務單位證照資質是否進行嚴格審核、實名登記等進行了專項督查。

　　檢查發現部分入網餐飲服務單位沒有合法、有效的《食品經營許可證》（或《餐飲服務許可證》），食品安全管理制度落實不到位，守法觀念淡��；訂餐平臺對申請入網餐飲服務單位資質審核把關不嚴等問題。

　　為此，安徽省食品藥品監督管理局決定對上述訂餐平臺負責人進行約談。約談中，該局食品消費監管負責人要求所有網絡訂餐第三方平臺，嚴格履行現場核查責任，積極配合監管部門抓好網絡訂餐食品安全監管工作，全面落實網絡訂餐第三方平臺食品安全相關制度，按時報送入網餐飲服務單位基本信息，從平臺撤下不符合入網要求的入網餐飲服務單位訂餐所有信息，主動到入網餐飲服務單位所在地監管部門核對許可證真偽。

　　安徽省食藥監局有關負責人表示，下一步將繼續依法依規加強對網絡訂餐食品安全監管，開展網絡訂餐食品安全專項整治，適時對訂餐第三方平臺和自建網店實施備案管理，向網絡訂餐第三方平臺開放我省食品經營許可管理系統。