咬一口，水甜似蜜的汁水沁入心田，正準備咬第二口，一瞧，嚯，一只蜜蜂已尋味而來，正趴在豁口處貪婪地吸吮蘋果蜜汁呢，這明擺著是要搶蘋果吃啊……10月19日，中國好蘋果大賽——關中賽區決賽暨第二屆“印臺蘋果”賽果品鑒會在印臺區印臺街道堯科村廣場舉行，120余個參展果品，參賽代表及群眾500余人參加活動。

　　120余個果品接受檢驗

　　“果王”將參加全國角逐

　　“陜西蘋果在銅川，銅川蘋果在印臺�！边@是近年來銅川人乃至全省內外逐漸形成的共識。印臺蘋果酸甜適口、風味醇厚，享譽大江南北，被譽為“中華名果”。印臺區作為陜西省優質蘋果種植基地之一，被確定為中國好蘋果大賽關中賽區決賽場，為關中地區蘋果種植技術交流搭建平臺。

　　據主辦方介紹，此次品鑒會通過前期樣品篩選，云集了“關中四縣”的晚熟富士、玉華早富、紅星、秦冠、嘎啦、蜜脆、瑞雪等120余個參展果品，參賽代表及群眾500余人參加活動。

　　品鑒會現場，人頭攢動，香氣撲鼻，蜂蝶縈繞。20余個展區依次排列，參賽的蘋果樣品個個果實飽滿，外表光亮，著色均勻，果形端正，按照數字編號整齊擺放。賽果會上，按照比賽評分標準，省、市、區專家評審團分別從蘋果樣品的外在品質和內在品質兩個方面進行評比打分，經過激烈的角逐，共計36家單位和個人拿到獎項，其中印臺區占到所有獎項的91.6%，代表陜西關中去沖擊全國總決賽金蘋果大獎的前7名中，印臺區占到6人。最終，鑫鑫興、五順、綠野合作社，以及王小軍、羅金民、羅賢文的參賽蘋果一舉摘得各自品系桂冠，成為2017年“印臺蘋果”果王。

　　印臺蘋果出臺地方標準

　　下月起實施

　　在品鑒諸多參賽果品的同時，賽會還組織了豐富的文藝表演，《印臺蘋果賦》、《印臺蘋果紅了》、《印臺的紅蘋果》等精彩節目贏得了在場人員的陣陣掌聲，現場有獎互動問答更是將活動推向了高潮。

　　據印臺區政府有關工作人員介紹，“印臺蘋果”已連續兩年參加上海大型推介活動，兩地就蘋果產業達成多項實質性合作，印臺區相關企業、合作社與上海果品經銷企業簽訂5.5萬噸蘋果購銷合同，協議金額3.3億元;近日，印臺區富園農業開發有限公司和鑫鑫興合作社赴香港參加了2017亞洲國際蔬菜水果展覽會，來自緬甸、馬來西亞、泰國、越南等4個國家的客商現場與富園農業開發公司及鑫鑫興合作社簽訂了2200萬元的水果合作協議，大大提升了“印臺蘋果”的國際知名度和影響力。

　　同時，印臺蘋果通過專家組審核，銅川市質量技術監督局于近日批準發布了《印臺蘋果標準綜合體》地方標準，該標準綜合體由《印臺蘋果老果園改造技術規程》等6項子標準組成，將于2017年11月1日起正式實施。

　　果農人均收入連續6年超萬元

　　成農民增收最可靠產業

　　果業專家在現場介紹，印臺地處全國優質蘋果最佳適生區，上世紀40年代開始發展蘋果產業，至今已有70多年歷史。

　　印臺區政府的相關工作人員表示，近年來，印臺區圍繞“建設全國果業強區”目標，大力實施“果業立區”戰略，以“四化”建設為引領，全面推行標準化生產技術，果業發展質量和效益逐年提升。全區現有蘋果30.8萬畝，其中，10.4萬畝果園通過國家綠色食品認證，7500畝通過中國良好農業規范認證，1000畝通過歐盟標準認證，印臺區蘋果標準化管理水平已走在全省乃至全國前列，被農業部譽為從印臺走出的中國標準，先后榮獲“全國果菜產業優質農產品十強區”、“全國現代蘋果產業30強區縣”等稱號。

　　2016年，全區優質蘋果產量25萬噸，產值11億元，果農人均蘋果純收入連續6年超過萬元，蘋果產業已成為印臺農民增收最直接、最穩定、最可靠的主導產業。