· 挪威海產局的市場調查顯示在中國除了挪威的招牌出口海產品三文魚和北極鱈魚之外，另有13種海產品種在中國市場有很強的增長潛力。

　　· 這13種品種(不僅限挪威出口)在國內消費的增長平均每年達到了17%，其中尤其突出的品種有：多春魚(76%)、 紅魚(60%)。2012年這13個品種在中國的消費總量僅為62,600噸，2016年則為118,646噸，幾乎翻倍

　　· 國內消費的增長表明挪威海產在中國充滿機遇。

　　10月31日，一個來自挪威135人組成的海產商務團出席挪威海產局在青島舉辦的挪威-中國海產峰會，與國內的300余名專業海產買家會面。作為此次活動的一部分，挪威海產局披露了一份市場研究報告，介紹在中國知名度較低卻有著巨大市場潛力的挪威海產品種。

　　挪威海產局此次發布的報告旨在探索除了挪威的兩大王牌海產三文魚和北極鱈魚之外，其他挪威海產品種在中國的發展潛力。調查報告涵蓋以下13種品種：紅魚、大比目魚、綠青鱈、鯡魚、鯖魚、多春魚、帝王蟹、雪蟹、棕蟹、藍貽貝、鱈魚干、北極甜蝦和大扇貝。

　　數據顯示，自2012年開始，這13個品種(不僅限于挪威出口)的國內消費每年平均增長17%。2012年這13個品種在中國的消費總量僅為62,600噸，2016年則為118,646噸，幾乎翻倍。

　　其中，多春魚以每年76%的漲幅遙遙領先，紅魚的漲幅也達到了60%。一些更早進入中國市場的海產品也展現了很強的增長態勢：2016年中國消費大比目魚的總量達到29000噸，自2012起，大比目魚每年以平均16%的速度持續增長。2016年鯖魚消費總量達14000噸，其自2012年以來的增長幅度也達到了每年18%。

　　挪威海產局中國大陸及香港區總監畢思明先生表示：“在中國，挪威一直以三文魚和北極鱈魚聞名，然而我們除了三文魚之外，還有很多高質量的挪威海產品可以帶給中國的消費者。此次調查讓我們更了解中國消費者對13種挪威海產品的態度，我們也從報告中發現了鯖魚、多春魚、大比目魚、北極甜蝦、紅魚等其他品種的巨大潛力。我們希望可以向中國的消費者介紹更多高品質的挪威海產品。

　　畢思明還補充說：“很有意思的是，我們看到有些品種在過去通常是進口到中國經再加工后重新出口到美國、歐洲和日本等地，而現在這些品種的國內消費在逐漸增長。越來越多的挪威海產留在了中國，供中國消費者享用。這是一個很重要的趨勢，我們可以期待將來會有越來越多的挪威海產企業帶來更多優質的挪威海產品到中國。”

　　各品種主要市場研究結果：

　　多春魚：

　　· 自2012年開始，多春魚品類在中國消費的年增長率為76%。

　　· 餐飲業和家庭食用的多春魚需求都有提升。

　　紅魚：

　　· 自2013年開始，紅魚品類在中國消費的年增長率為60%。

　　· 紅色是中國很流行的顏色，并且紅魚的大小很適合中式餐飲。

　　挪威鯖魚

　　· 中國消費者食用的69%的鯖魚來自挪威。挪威鯖魚以其良好的肥美口感而著名，不僅美味而且健康。

　　· 自2012年開始，鯖魚品類(不僅限挪威出口)在中國消費的年增長率為18%。

　　· 在中國，95%的鯖魚是在餐館中消費的，主要是日料餐廳。

　　大比目魚：

　　· 大比目魚的消費額在2016年達到了29,000噸的頂峰，自2012年起，年增長率達到了16%，增長穩健，市場巨大。

　　· 因其美味和口感而廣受青睞。

　　據報告顯示，以上所有的海產品種，在中國消費者心目中，挪威的產地優勢明顯優于其他國家。

　　發展中的機遇

　　數據顯示，2017年前9個月挪威海產出口到中國的總量達11.5萬噸(21.2億挪威克朗，約合18億元人民幣)，相比去年同期增長32%。

　　畢思明先生表示：“隨著中國中產階級不斷壯大，消費者購買力增強，中國消費者開始消費一些以前不會嘗試的海產品。挪威有著各種豐富優質的海產品，隨著線上線下渠道的發展，這些海產品逐步進入消費者視野。挪威海產業界對于中國市場需求的增加，喜聞樂見�！�

　　在發布本次研究報告之前，挪威海產局于今年5月發布了2025計劃，預計到2025年，挪威海產進口中國總價值將提高至100億元人民幣。