美贊臣公司工作人員指導大學生記者沖泡奶粉。 南開大學 邊思琪/攝

　　“這次活動讓我們明白，解決食品安全問題不能立竿見影地產生效果，還是需要從生活的點滴入手去改變自己的飲食習慣。”在美贊臣·全國大學生記者特訓營上，中國傳媒大學的薛詩豪表示，深入美贊臣工廠實地見證奶粉的生產，切實感受食品安全的重要性。

　　2017年10月，中國高校傳媒聯盟面向全國大學生選拔21名校媒記者，于10月31日至11月3日走進廣州美贊臣公司及工廠，近距離接觸奶粉生產包裝的過程，共同探討“食品安全 共同守護”的問題。

　　從美贊臣公司出來之后，四川大學的楊錦曦發現有些刻板印象在逐漸改變，“我剛開始以為美贊臣之類的企業會是冷冰冰的機器，但參觀完后發現其實很溫暖，比如外形像子宮一樣的休息室以及流線型的設計，充分體現了母嬰產品的相關理念。”

　　在第一天為時一個半小時的座談分享會上，校媒記者們向一些員工媽媽提出關于對母嬰產品的安全問題。來自北京大學的年雪琦從給予女性自由與能量的角度認為，美贊臣奶粉可以作為90后新手媽媽強有力的后備力量，將女性從傳統束縛中解放出來，“奶粉確實不能替代母乳，但有時可以為母親避免在機艙廁所里擠奶的尷尬。”

　　第二天，大學生記者們前往美贊臣工廠參觀，暨南大學的李碗容認真傾聽廠長的講解，參觀完畢后，她表達著自己的觀點，“食品安全問題關系每個人，但我們對于它的透明度其實是很難能夠去理解，因為呈現給我們的都是商品。但通過這一次參觀工廠，親眼見到奶粉的生產流程，發現每一個步驟都精益求精，讓我真正感受到了食品安全�！�

　　“食品安全是老生常談的問題，作為青年一代，其實我們對食品安全問題擁有更多的話語權，能爭取到更多的關注度�！蔽錆h大學的楊文平時比較關注攝入食物的質量與安全，此次活動對她來說是一次深入了解產品生產過程，“工廠的無菌處理和環境讓我對食品安全問題有所改觀。食品安全以前對我來說只是數據或指標，但現在已經是窗明幾凈的車間或設備或是核心管控的工序。”

　　成都理工大學的李皓對于工廠一線員工的使命感和責任感尤為印象深刻，“每一個員工都不斷強調自己的企業家精神與主人翁意識，他們對每個細節抱以百分之百的責任心�！睏铄\曦與一線生產人員交流之后提起他們時，仍覺得這些工人很可愛，“每個生產班組都有自己獨特的名字，像‘遼寧艦隊’‘致遠號’等，每一個人都有主人翁意識，積極預見偏差減少失誤。”

　　復旦大學的江健和清華大學的寇紀美在此次活動之后更加深刻地理解了企業的社會責任，在他們看來這種責任感源于企業的理念，也來自每位員工對孩子的愛和孩子成長的責任�？芗o美補充說道，“美贊臣是食品領域的企業，而且嬰幼兒的奶粉又是非常敏感的一個區域，需要零失誤才能贏得消費者的信任�！�

　　“我以前比較關注和我們這一代人相關的食品安全問題，但通過這次活動，我發現嬰幼兒營養品更為重要，要讓他們的人生有一個好的開始。”李皓在參觀完工廠后的返程路上感嘆道。

　　美贊臣·全國大學生記者特訓營，是2017年“食品安全 共同守護”大學生食品安全傳播素養提升計劃系列活動的最后一場�！笆称钒踩� 共同守護”大學生食品安全傳播素養提升計劃由國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司指導，中國青年報社主辦，中國高校傳媒聯盟承辦，美贊臣營養品(中國)有限公司提供公益支持。前三場活動已經走進北京和浙江舟山，以大學生參與科學實驗、模擬辯論、食品安全主題演講等方式，增進青年人對食品安全的認識。