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    北京市食藥局2017年第47期食品安全監督抽檢信息
    時間:2017-11-13 18:26:38 來源:北京市食品藥品監督管理局

      根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,我局組織抽檢食用農產品、餐飲食品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、茶葉及相關制品、食糖、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品等9類食品314批次樣品,其中合格樣品311批次,不合格樣品3批次(抽檢信息詳見附件),F將具體情況公告如下:

      一、總體情況:食用農產品130批次,其中合格樣品129批次,不合格樣品1批次;餐飲食品33批次,其中合格樣品32批次,不合格樣品1批次;肉制品41批次,其中合格樣品40批次,不合格樣品1批次;乳制品15批次,全部合格;蔬菜制品32批次,全部合格;茶葉及相關制品55批次,全部合格;食糖1批次,全部合格;淀粉及淀粉制品1批次,全部合格;薯類和膨化食品6批次,全部合格。

      二、不合格樣品情況:

      1.標稱總公司配送,北京聚義盛餐飲管理有限公司經營的安格斯精品肥牛,不合格項目為萊克多巴胺,經檢測實測值為0.8μg/kg,標準值規定為不得檢出。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

      2.標稱北京道禾盛餐飲有限公司經營的熟牛肉,不合格項目為鹽酸克倫特羅,經檢測實測值為1.5μg/kg,標準值規定為不得檢出。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

      3.標稱北京瀛厚德食品有限責任公司生產的北京烤鴨(袋裝),不合格項目為大腸菌群,經檢測實測值為230 MPN/100g,標準值規定為≤90 MPN/100g。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。

      三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,我局已要求食品生產經營者所在地食品藥品監管部門依法對相關單位進行立案調查。

      特此公告。

      附件:附件1.本次檢驗項目.doc

      附件2.產品合格信息-食用農產品.xls

      附件3.產品合格信息-餐飲食品.xls

      附件4.產品合格信息-肉制品.xls

      附件5.產品合格信息-乳制品.xls

      附件6.產品合格信息-蔬菜制品.xls

      附件7.產品合格信息-茶葉及相關制品.xls

      附件8.產品合格信息-食糖.xls

      附件9.產品合格信息-淀粉及淀粉制品.xls

      附件10.產品合格信息-薯類和膨化食品.xls

      附件11.不合格產品信息-食用農產品.xls

      附件12.不合格產品信息-餐飲食品.xls

      附件13.不合格產品信息-肉制品.xls

      附件14.不合格項目說明.docx

      北京市食品藥品監督管理局

      2017年10月30日

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