豬肉領漲CPI，但豬肉價格首次環比下降

　　日前，農業農村部數據顯示，第45周豬肉每公斤價格為51.36元，較第44周每公斤價格減少1.2元，這是自今年8月底以來，豬價首次出現環比下降。你那“二師兄”便宜了嗎?

　　△圖片來源：農業農村部網站

　　據國家統計局最新公布的數據，2019年10月份，全國居民消費價格同比上漲3.8%。其中，城市上漲3.5%，農村上漲4.6%;食品價格上漲15.5%，非食品價格上漲0.9%。1-10月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲2.6%。

　　△數據來源：國家統計局網站

　　從同比看，10月份CPI上漲3.8%，漲幅比上月擴大0.8個百分點。其中，食品價格上漲15.5%，漲幅擴大4.3個百分點，影響CPI上漲約3.05個百分點。

　　豬肉價格同比上漲101.3%，影響CPI上漲約2.43個百分點，占CPI同比總漲幅的近三分之二。

　　受豬肉價格上漲拉動與消費替代需求影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有所上漲，漲幅在1.0%-3.1%之間，四項合計影響CPI上漲約0.06個百分點。

　　食品中，鮮菜價格下降10.2%，鮮果價格由漲轉降，下降0.3%，兩項合計影響CPI下降約0.28個百分點。

　　牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格漲幅在12.3%-21.4%之間，五項合計影響CPI上漲約0.41個百分點。

　　各地提振生豬養殖措施密集出臺

　　11月6日召開的國務院常務會議強調，落實好省負總責和“菜籃子”市長負責制，繼續多措并舉恢復生豬生產，利用北方玉米豐收等條件更好保障南方養豬大省飼料供應，確保市場供應。

　　11月8日，天津：為了恢復生豬產能，天津給生豬養殖企業發布政策“大禮包”，出臺多項措施提振生豬養殖，其中就包括，對核心育種場和新建種豬場引進種豬每頭給予1000元補貼，補貼期限從政策發布之日起到2020年底。

　　11月1日，安徽：印發《關于穩定生豬生產促進轉型升級的實施意見》，除了對豬肉供應自給率有明確目標外，還包括對2020年底前新建、改擴建種豬場、規模養豬場(戶)和禁養區內規模養豬場(戶)異地重建加大支持力度。此外，安徽省還將增加豬肉儲備調節能力，適時投放豬肉儲備。

　　10月11日，江蘇：保障生豬產業發展用地方面，發布《關于穩定生豬生產保障市場供應推動生豬產業高質量發展的實施意見》提出，在不占用永久基本農田的前提下，允許生豬養殖用地使用一般耕地，作為養殖用途不需耕地占補平衡，取消生豬生產附屬設施用地15畝上限。

　　9月30日，福建：物流支持方面，發布《關于印發福建省穩定生豬生產促進轉型升級三年行動計劃(2019-2021年)》，其中明確加快構建生豬主產區與主銷區有效對接的冷鏈物流基礎設施網絡;鼓勵屠宰企業配備必要的冷藏車等設備;鼓勵生豬產品主銷區建設標準化流通型冷庫、低溫加工處理中心、冷鏈配送設施和冷鮮肉配送點，實現從“運豬”向“運肉”轉變。

　　8月26日，貴州：召開生豬生產保供及非洲豬瘟防控工作會議提出，在流通環節，提前做好產銷對接，必要時及時投放儲備、進行適度補貼。嚴厲打擊操控市場價格的違法違規行為，認真執行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制。

　　同時，廣東、四川明確各地市生豬最低出欄量或基本保障任務;

　　上海提出對原種豬場或規模養殖場給予臨時性救助補助;

　　吉林對種豬場引進種豬給予補貼……

　　豬肉價格還能“飛”多久?

　　專家預計明年豬肉價格回歸合理水平

　　中國農業科學院副研究員朱增勇表示，自9月份，各大部委陸續出臺了穩定生豬生產和保障豬肉供給的利好政策，有效解決了養殖戶沒錢養、沒地養和不敢養的核心問題，養殖戶和企業復產擴產積極性高，我國生豬產能恢復跡象明顯。

　　農業農村部監測的結果顯示，9月份，遼寧、山東、黑龍江、吉林等7省份生豬存欄環比增幅超過3%。全國年出欄5000頭以上規模豬場生豬存欄環比增長0.6%，能繁母豬存欄環比增長3.7%。

　　朱增勇表示，未來，在我國穩產保供政策的持續推進下，豬肉價格長期上漲不具備可持續性。另外，我們目前整個凍品的庫存還保持比較高的水平。到明年隨著我們整個豬肉供給逐漸增加，我們豬肉的價格將會逐漸地回歸合理的價格水平。