7月6日，由江西青龍高科油脂有限公司主辦(以下簡稱“青龍油脂”)，分眾傳媒有限公司、艾媒咨詢(廣州)有限公司聯合主辦，宜春市油茶產業協會協辦的首屆“中國油茶與科學營養峰會”在上海舉行。此次峰會匯聚了國內外權威營養、油脂專家學者、潤心經銷商代表及合作伙伴，挖掘山茶油的營養價值，探索油茶產業創新升級之路，為加速推動中國油茶產業的發展、提升全民健康膳食深入探討獻計獻策。

參加本次油茶與營養峰會的國內外專家

　　科學潤心 營養有機山茶油 引領健康膳食新潮流本次峰會在青龍集團董事長、潤心山茶油創始人宋偉峰先生的歡迎致辭中拉開帷幕。他以23年來帶領潤心油茶人不畏艱難，以振興中國油茶產業為己任的初心，愿與大家攜手共贏山茶油美好未來的決心，感謝嘉賓的蒞臨，開啟峰會。

青龍集團董事長、潤心山茶油創始人宋偉峰

　　中共袁州區委副書記熊厚勝在致辭中表示，中國山茶油產業在國家的大力支持下，發展形勢持續向好。江西宜春袁州區是“中國千年油茶之鄉”。如何讓高品質的山茶油被更多的人了解、如何讓山茶油走上更多國民的餐桌，是袁州區委一直在探索的課題。本次峰會就是深入探索之路的啟航。

中共袁州區委副書記，熊厚勝

　　江西省林業局產業發展處處長蔡德毓在題為《綠水青山出好油，江西山茶油品質優》的發言中表示，江西省委非常重視油茶產業發展，從油茶產業資源提質，油茶企業升級轉型和山茶油市場推廣三個方面，給予堅持“高舉高打”的策略，持續油茶產業總產值在“十四五”期末達到1000億的目標。

江西省林業局產業發展處處長 蔡德毓

　　這次峰會還邀請了世界著名脂肪科學家、世界營養基因組學學會(ISNN)主席，世界營養、健身和健康理事會主席、國際脂肪酸及類脂研究學會(ISSFAL創始成員)秘書長阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士。她在題為《科學洞見：適合你的最健康飲食》發言中指出，山茶油中油酸的含量一般在80%以上，營養價值甚至超過橄欖油;它含有維生素E、角鯊烯、多酚等營養成分天然抗氧化;另外含有的亞油酸和亞麻酸，也是人體所必需的脂肪酸，它的攝入對于營養均衡和健康飲食是非常重要的。出席油茶與科學營養峰會也說明了，潤心山茶油的高品質得到了阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士的認可和肯定。

世界著名脂肪科學家、世界營養基因組學學會(ISNN)主席，阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士

　　國務院發展研究中心專家、國家林業和草原局木本油料專家馮紀福教授，給江西省發展油茶產業及青龍油脂多年專研有機山茶油的全產業鏈經營給予肯定，對于山茶油高營養價值、營養均衡易吸收的特性，在改善血管循環、增強內分泌系統功能、抗衰老、保護皮膚等方面的可適用功效給予高度認可，并對油茶殼、油茶籽、油茶粕等綜合開發利用方面帶來了新的方向。

國務院發展研究中心專家、國家林業和草原局木本油料專家馮紀福教授

　　東南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任王少康教授，分享了對山茶油食用價值的最新研究成果，比如山茶油的抗菌作用，腸道調節作用等對人體健康的諸多益處。

東南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任王少康教授

　　中國糧油學會油脂分會專家組副組長金青哲教授，從食品品質、食品防御、食品安全、食品真實性的角度分享了食品完整性對于山茶油的重要性報告，對于每天吃的食用油品質安全是營養攝入的一切根源;博鰲一齡集團生命養護中心處長申林，從“營養是治療”的角度闡述了營養對于身體健康的重要性等系列觀點，同時也強調了山茶油所含的豐富營養對于營養治療的極高價值;全國醫藥技術市場協會心律失常防治專業委員會委員王延鵬，從預防三高和心血管疾病，“油”為重要的健康飲食入手，分享了被譽為“長壽油”的山茶油，有助于養護心腦血管健康的發言，他提到美國食品藥品管理局(FDA)發布聲明：有科學證據表明，每天食用約1/2湯匙(20克)油酸含量高的油(油酸含量>70%)，替代飽和脂肪含量較高的食用油，可能會降低患冠心病的風險。

中國糧油學會油脂分會專家組副組長、江南大學食品學院教授、博士生導師金青哲

博鰲一齡 生命養護中心處長，醫學營養學科帶頭人、主任醫師、碩士生導師申林

全國醫藥技術市場協會心律失常防治專業委員會委員，醫學博士副主任醫師王延鵬

　　中外專家、企業精英助力潤心 共同打造山茶油第一品牌隨著消費者對于健康膳食觀念的普及和深入，對食用油的消費也逐漸從價格導向轉為綜合營養價值導向，山茶油作為高營養價值的新興油種，也逐漸受到消費者的關注與青睞。在活動現場，潤心山茶油順利與阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士達成簽約，聘請其擔任潤心國際油茶產業研究院首席營養科學家。這一舉措，不僅彰顯了國際權威專家對潤心山茶油出眾品質的高度認同，更是潤心在科研實力上的重大突破，同時也成為潤心邁向國際舞臺的關鍵一步，為后續潤心品牌的國際化發展提供了強勁有力的推動。

阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士與宋偉峰先生

　　此外，馮紀福教授和金青哲教授也特聘為研究院專家�！皾櫺膰�際油茶產業研究院”的成立，不僅是潤心在發展歷程中的重要里程碑，更是油茶產業邁向科技創新、產業升級的嶄新篇章。

潤心國際油茶產業研究院正式成立

馮紀福教授、宋偉峰先生、金青哲教授

　　為了將“潤心”打造成高端食用油領域的第一品牌，潤心山茶油與分眾傳媒達成了三年戰略合作。分眾傳媒集團創始人江南春先生通過祝詞表示，雙方將通力合作，基于分眾傳媒的媒體資源和渠道優勢，強化潤心山茶油品類及品牌聲量和影響力，傳遞“吃山茶油選潤心、吃好油，認準潤心山茶油”。分眾傳媒集團聯合合伙人倪偉先生在現場，從“品牌建設、確立地位、品牌出�！比齻�角度，對夯實潤心的品牌影響力之路進行了詳細分享。

分眾傳媒集團聯合合伙人倪偉先生與青龍集團董事長宋偉峰先生

　　同時，艾媒咨詢的權威認證發布儀式也于會上舉行。艾媒咨詢聯合創始人麥偉杰先生透露，以油茶企業完成產業鏈的構建時間統計，潤心為中國油茶產業開創者，從擁有30-50年的天然有機油茶林種植基地、人工采摘、有機加工、精煉提純、到一體化的包裝運輸和全網銷售的全產業鏈管理，為消費者提供更加安全、有機的綠色食品。

艾媒聯合創始人麥偉杰先生與青龍集團董事長宋偉峰先生

　　20多年來，潤心專研匠造有機山茶油，先后獲得首批國家林業重點龍頭企業、江西省著名商標、“袁州茶油”地理標志產品，并通過了ISO9001質量體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證及HACCP體系認證，連續多年獲得國家TOP級有機認證——“中綠華夏有機產品認證”，還獲得了“中國國際有機食品博覽會金獎”等多項殊榮，并且連續6年山茶油全國銷量第一。多項榮譽的背后，不僅僅是潤心人多年來始終如一的堅守和努力，更是他們對使命的執著追求。正是這每一份榮譽與消費者的信任，激勵著我們將以“振興中國油茶產業，做世界上最高品質的高端食用油”為己任，讓更多的國人，吃國油(山茶油)，吃好油!加速推動油茶產業升級 共筑山茶油品類新篇章在全民健康意識日益增強的今天，潤心山茶油緊貼國家生態文明主旋律，積極踐行新發展理念，積極融入國家新發展格局，力求通過科技創新與綠色發展，為萬千家庭的飲食健康筑起安全防線、為油茶產業的高質量發展注入新活力，為實現中國油茶產業的興盛而貢獻堅實的力量。