2025年4月15日,全球糧油領軍企業豐益國際在上海隆重發布大健康品牌“金龍魚豐益堂”,上市甘油二酯油與植物甾醇蛋白乳等強功能系列產品,標志著其從傳統糧油龍頭向大健康食品的戰略躍遷�；顒右浴笆澜�500強 專研東方食養”為主題,匯聚行業先鋒、渠道伙伴及媒體代表,共同擘畫食養科技的未來圖景。金龍魚豐益堂的誕生,不僅開啟了豐益國際旗下益海嘉里大健康板塊的新紀元,更為中國糧油行業從營養向食養的大健康轉型注入了蓬勃動能。

益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司總裁穆彥魁揭幕金龍魚豐益堂品牌

東方食養:文化與科學的交響

食養是良醫,健康始于餐桌。面對中國4億超重或肥胖人群、3.3億心血管疾病患者的健康危機,膳食干預成為破解“重治療、輕預防”難題的密碼。益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司總裁穆彥魁表示,“消費者的飲食已從‘吃飽’到‘吃好’轉變為‘吃得更健康’,金龍魚豐益堂響應國家大健康戰略和社會迫切需求,以‘東方食養’為核心,致力于將健康管理融入一日三餐,助力國民通過功能食品實現“防未病”的長遠愿景。”

金龍魚豐益堂傳承于中國食養文化,汲取“食藥同源、寓醫于食”的智慧,通過科技賦新重組,打造強功能性食品。益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司總裁穆彥魁進一步闡釋:“金龍魚豐益堂功能性食品從天然食物中提取有功能的營養成分,讓這些植物營養成分成為功能芯片,通過一日三餐的東方食養,解決特定人群‘防未病’的健康需求。”

金龍魚豐益堂心輕怡甘二酯油、植物甾醇蛋白乳上市

功能性食品:讓食物成為“良醫”

益海嘉里緊密圍繞國家“健康中國2030”規劃和“體重管理年”行動,規劃了安全、健康、強功能三大產品系列。以嚴苛的品質管理打造安全產品系列;以更高營養密度和食養理念打造健康產品系列;針對心血管健康、體重控制、血糖管理、腸道健康等“防未病”需求,打造具備顯著食養功效的強功能產品系列。

科學研究表明,甘油三酯是造成心血管疾病的重要原因。“普通食用油中絕大多數組成是甘油三酯,甘油三酯被人體消化成脂肪酸,吸收后會重新組合成脂肪,在體內堆積。而甘油二酯食用油與甘油三酯的結構不同,代謝途徑也不同,” 中國人民解放軍總醫院(301醫院)主任醫師孟慶義教授從心血管疾病的成因和食養方法介紹說。甘油二酯在體內更多用于供能而不是重新合成脂肪,在體內堆積更少,還能誘導體內脂肪代謝分解,從而具有減肥和調節血脂的功能。金龍魚豐益堂心輕怡甘油二酯油,對超重和肥胖人群,配合飲食控制可加速減脂;對高脂血癥人群,能輔助改善血脂異常。

在眾多心血管疾病患者中,總膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯是提示血脂異常的重要指標。低密度脂蛋白膽固醇也被俗稱為的“壞膽固醇”,它在體內含量過高會增加心血管疾病的發病風險。國家衛健委編制的《成人高血壓食養指南(2023年版)》中特別指出可適當多吃富含植物甾醇的食物。“植物甾醇可以和膽固醇形成競爭性吸收,通過‘攔截膽固醇攝入-抑制膽固醇合成-促進膽固醇排出’的三重機制,降低體內低密度脂蛋白膽固醇水平。” 中國人民解放軍總醫院(301醫院)主任醫師孟慶義教授介紹。有研究表明,每天攝入2克植物甾醇可以實現低密度脂蛋白膽固醇降低9-10%。金龍魚豐益堂心輕怡植物甾醇蛋白乳,通過日常飲食就可以實現植物甾醇補給,這種“隱形干預”特別適合血脂異常、或有潛在風險但又追求健康的人群。

中國人民解放軍總醫院(301醫院)主任醫師孟慶義教授分享心血管健康食養理念

科技賦能:“東方食養”的無限可能

作為糧油行業引領者,益海嘉里深耕糧油食品三十余年,積累了領先的實力。遍及全球的30多個國家和地區擁有超過10萬名員工和1000多家加工廠,服務全球50億人,贏得了消費者的信賴。金龍魚豐益堂品牌的亮相,標志著益海嘉里向大健康食品產業的戰略躍進,而這種跨越式發展的底氣,正是來源于益海嘉里全產業鏈的領先優勢和多年來的科研積淀。

“我們擁有全球的產業鏈優勢、具有先進的加工設備和工藝、前沿的食品科技研發優勢、嚴苛的品質管理體系”益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司總裁穆彥魁介紹。金龍魚豐益堂心輕怡甘油二酯油,采用生物酶法提純,可以使工業化生產的甘油二酯食用油純度達到50~80%。而金龍魚豐益堂心輕怡植物甾醇蛋白乳采用“植物甾醇+磷脂”復合技術,能夠幫助低密度脂蛋白膽固醇維持在更健康的水平,從而改善血脂,守護我們的心血管健康。

秉承“領先實力·值得信賴·精益求精”品牌理念,未來,金龍魚豐益堂還將陸續推出針對糖尿病人和老年人群的低GI系列食品,適合孕婦及嬰幼兒的DHA營養產品,以及適合肥胖人群的MLCT減脂產品、針對抗衰養顏需求的天然維E產品等。

益海嘉里大健康負責人朱俊等領導與合作伙伴共同為大健康產品揭幕

未來藍圖:健康中國新動能

《健康中國2030規劃綱要》與《國民營養健康計劃(2017-2030年)》明確提出優化膳食結構、推廣功能性食品的方向。站在“健康中國”的新起點,金龍魚豐益堂以文化為根、科技為翼,深挖“藥食同源”寶藏,推動食品行業從“基礎膳食”向“健康食養”轉型。

“我們希望通過創新研發更多的功能性食品,不僅延長生命長度,更提升生命質量,讓東方千年‘上工治未病’的智慧,成為觸手可及的生活方式�！币婧＜卫锝瘕堲~食品集團股份有限公司總裁穆彥魁說。

金龍魚豐益堂 世界500強 專研東方食養