記者2月25日下午從相關部門聯合召開的“海南美食佳——海南風情美食園”新聞發布會上獲悉,博鰲亞洲論壇2016年年會將于3月22日至25日舉行,今年是博鰲亞洲論壇成立第15周年,論壇期間將增設……詳細>>
2016-02-27 11:23:53
2月26日
“延邊確實有很多美食,可是哪家店更正宗?去哪兒能吃到最有特色的延邊美食?”今日,記者從延吉市旅游局獲悉,延吉將重點打造10條美食街區,以每條街區集中設置朝鮮族美食特色為主,為……詳細>>
2016-02-27 11:19:10
◎從今年起旅游接待量年均增長15%以上 ◎到2018年接待國內外游客3800萬人次 ◎3年后年度旅游總收入將達到350億元 古都年味濃,花燈醉游人。春節到元宵節期間,來自京、津、冀、內……詳細>>
2016-02-27 11:17:09
最近一段時間,不少老字號美食和地方特色美食紛紛進行互聯網營銷,嘗試以“互聯網+”和O2O模式經營的例子屢見不鮮。在“互聯網+”戰略的驅動下,從地方政府到各個老字號企業,都不約而同選擇了擁抱互聯網。……詳細>>
2016-02-25 20:02:42
在國際西餐領域,葡萄酒的侍酒與配餐是餐飲業中一個十分重要的部分。具有一定規模和品質的西餐廳都配有專業侍酒師(Sommelier)團隊。侍酒師不僅提供侍酒服務,懂得采購選酒,還要懂得設計葡萄酒配菜、開列酒單;優秀……詳細>>
2016-02-14 08:41:34
侍酒大師(MS)是由1977年成立于英國的高級侍酒師理事會(The Court of Masters
Sommeliers)創立的侍酒師認證體系4個級別中的最高級別,在全世界的230位MS中尚沒有中國人的席……詳細>>
2016-02-14 08:39:58
熱門紀錄電影讓人關注到侍酒師這一職業 走下銀幕的明星侍酒師去哪兒了? 《侍酒師》續集將上演 2013年,一部精彩絕倫的紀錄片“Somm”(《侍酒師》)讓普通觀眾開始注意到侍酒師職業。人們對侍酒師的認識極端……詳細>>
2016-02-14 08:38:17